Issus de vignes cultivées sur le mont Rougemont,
nos vins sont l’expression naturelle d’un terroir magmatique unique.
Lot 100 Dix Rouge
La robe est rouge grenat avec des reflets rubis. Le nez est rond, le fruit est mûr, généreux, on distingue du cassis associé à des notes de sous-bois. En bouche, on retrouve la persistance aromatique de petites baies rouge et de cèdre frais. La finale offre des parfums complexes de bordure de forêt.
16,50$
ACCORD
Ce vin rouge soyeux et facile à boire s’associe à merveille avec la cuisine asiatique, les risottos de champignons et les viandes sauvages.
CÉPAGES ET CULTURE
Vignes conduites en agriculture biologique (Conversion) 46% Frontenac rouge, 27% Petite perle, 15% Marquette et 12% Frontenac Blanc
VINIFICATEUR
Benoit Giroussens
DONNÉES TECHNIQUES
Acidité totale : 6,8 g/L d’acide tartrique Sucre résiduel : 3,7 g/l Degré alcool : 12%
SERVICE
Servir entre 10° et 14°C
Cueillette en boutique
Option Ramassage :
277 rang de la Montagne à Rougemont | les samedis et dimanches entre 11 h 00 et 17 h 00.
Retours non autorisés
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